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想健康又想美味,吃芒果糯米糍就对啦

糯米含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,糖类,B族维生素以及钙,磷,铁等微量元素。对人体有以下功效:1.补中益气,对脾胃虚弱,产后多汗,产后痢疾,术后虚弱,体虚造成的盗汗,血虚,头晕眼花,有滋补,改善的作用。2.补充营养,促进消化和脂肪代谢,补充热量,恢复体力,促进食欲。3.舒缓情绪,改善神经系统,缓解抑郁,改善失眠。

By 阿进先森

用料

  • 糯米粉 120克
  • 玉米淀粉 30克
  • 纯牛奶 180克
  • 白砂糖 30克
  • 黄油 15克
  • 椰蓉 适量
  • 芒果丁 适量
  • 芒果泥 50克

做法步骤

想健康又想美味,吃芒果糯米糍就对啦

1、180克纯牛奶,30克白糖,30克玉米淀粉,120克糯米粉,50克芒果泥搅拌成面糊即可,大火蒸25分钟

想健康又想美味,吃芒果糯米糍就对啦

2、蒸好趁热加入15克黄油搅拌均匀,带上可爱的一次性手套,揉五分钟放凉备用

想健康又想美味,吃芒果糯米糍就对啦

3、接下来就是包芒果馅过程了

想健康又想美味,吃芒果糯米糍就对啦

4、这是成品是不是食欲大增

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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